Es ist offensichtlich, dass diejenigen, die wirklich guten Kaffee lieben, immer die Bohnenkaffeemaschinen bevorzugen. Noch besser, sie wissen sehr gut, dass nur automatische Kaffeemaschinen mit Mahlwerken es ihnen ermöglichen, den gesamten aromatischen Inhalt der Kaffeebohne in kurzer Zeit zu extrahieren. Sicherlich ist das der Grund, warum die Mehrheit der Cafés in Frankreich über diese Maschinen verfügt. Was ist also die beste Espressomaschine mit Mahlwerk, die man 2020 wählen kann? Darüber sprechen wir in diesem Artikel.
Die Temperatur und der Druck
Der Espresso wird durch das Einspritzen von unter Druck stehendem Wasser durch das Kaffeemehl gewonnen. Idealerweise sollte eine gute Maschine einen Druck zwischen 15 und 19 Bar ermöglichen. Denn ein unzureichender Druck kann nicht die gesamte aromatische Geschmacksnote des Kaffees extrahieren. Das Gleiche gilt für die Extraktionstemperatur. Die beste Espressomaschine mit Mahlwerk sollte Ihnen eine Temperatur bieten, die zwischen 92 und 96 Grad Celsius liegt.
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Die Größe des Wassertanks
Die Größe des Wassertanks Ihrer Espressomaschine ist ein recht wichtiges Kriterium, das bei der Wahl berücksichtigt werden sollte. Ideal wäre es, ein Modell mit einem Fassungsvermögen von mindestens eineinhalb Litern zu wählen. Wenn Sie beispielsweise eine große Familie haben oder regelmäßig Freunde empfangen, wäre ein kleineres Fassungsvermögen nicht vorteilhaft.
Die Handhabung
Obwohl man immer mehr feststellt, dass Kaffeemaschinen viel ausgeklügelter sind, sollten die zahlreichen Funktionen, die sie bieten, ihre Benutzung nicht kompliziert machen. Eine Espressomaschine, die beispielsweise über ein LCD-Display oder Touch-Tasten verfügt, wäre interessant und würde eine bessere Benutzerfreundlichkeit bieten. Man sollte auch den Wassertank nicht vergessen, der leicht zugänglich sein sollte. Noch besser, das Gerät sollte eine einfachere Wartung ermöglichen.
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Die Benutzerfreundlichkeit umfasst auch das Geräuschniveau. Es stimmt, dass eine Maschine mit Mahlwerk viel lauter ist als eine Kaffeemaschine ohne Mahlwerk. Dennoch gibt es Geräte, die eine gute Leistung in Bezug auf das Geräuschniveau bieten. Daher ist es wichtig, eine Maschine zu bevorzugen, deren Geräuschpegel beim Mahlen der Bohnen 70 Dezibel nicht überschreitet.
Der Energieverbrauch
Wenn Sie häufig Kaffee trinken, werden Sie Ihre Espressomaschine wahrscheinlich oft benutzen. Diese Häufigkeit kann dazu führen, dass Sie hohe Rechnungen erhalten, wenn Ihre Espressomaschine viel Strom verbraucht. Daher sollten Sie sicherstellen, dass Ihre zukünftige Maschine nicht viel Strom verbraucht. Ideal wäre es, wenn das Gerät nicht mehr als 20 Cent pro Monat verbraucht, selbst wenn Sie es häufig nutzen.
Schließlich muss gesagt werden, dass es keine magischen Formeln gibt, um die beste Espressomaschine auszuwählen. Es genügt, diese wenigen Ratschläge zu befolgen und ausreichend Nachforschungen über die Marke der Maschine anzustellen, die Sie interessiert.